Cozinhando sobre rodas: Pudim de leite condensado na caneca

Quem aí estava com saudades do “cozinhando sobre rodas”?  Até eu estava, mas prometo trazer mais receitinhas pra vocês!! o/

Sabe quando bate aquela vontade de comer um doce, mas você não tem nada pronto em casa? Se você sabe do que estou falando, então essa receita foi feita pra você.. hahaha
Com poucos ingredientes, uma caneca e um micro ondas, você faz um delicioso pudim!!
Bora aprender?

IMG_3411Ingredientes:

Calda
♥ 1 colher de açúcar
♥ 1 colher de água (desculpem o copinho de pinga, hahahahaha)

Pudim
♥ 1 ovo
♥ 8 colheres de leite
♥ 8 colheres de leite condensado

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Primeiramente vocês vão deixar a calda do pudim pronta. Para isso, basta colocar o açúcar e a água em uma caneca e deixar por mais ou menos 30 segundos no micro ondas.
Cada micro ondas é de um jeito, então o ideal é você deixar 15 segundos, ver como está e depois deixar mais 15, ou até mais, se necessário. A calda está pronta quando estiver igual a segunda foto.
Com a calda pronta, vá girando a caneca até que ela se espalhe no fundo e um pouco nas laterais. Reserve.

collage2Em outra caneca, coloque o ovo e bata bastante, até ele se desmanchar por completo. Em seguida, acrescente o leite condensado e depois o leite. Mexa bastante até que essa mistura fique clarinha, como na foto 4.

collage3Depois, coloque essa mistura na caneca que está a calda e leve ao micro ondas por mais ou menos 1 minuto. Faça sempre como eu expliquei anteriormente, vá colocando de pouquinho em pouquinho até dar o ponto, assim você não corre o risco de queimar seu pudim.. O pudim vai parecer ainda estar mole, mas é só espetar o garfo e se ele estiver firme já está pronto.

IMG_3439Espere esfriar pelo menos uns 15 minutos e depois desinforme. Eu sei que é difícil, mas é importante esperar pra ele não desmanchar.. hehehehe

IMG_3442E pronto!! Super fácil, rápido e fica uma delícia!!

E aí, quem vai fazer? Duvido alguém resistir a essa tentação.. hehe

Espero que tenham gostado!

 

Beijos

 

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